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GRASSY WEEKEND
担当： 田中 渓
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SUNNY VIBES
担当： 長井優季乃
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サニーサイドアップ◎【生放送】
担当： 松枝美咲
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かざこし歳時記（飯田市）
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担当： ジョン・カビラ
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ALL GOOD FRIDAY
担当： LiLiCo    稲葉 友
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つながる、つなげる防災3分メモ
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ひるテラス【生放送】
担当： 週替わり
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かざこし歳時記（飯田市）
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FLIP FRIDAY
担当： 堀内貴之    ノイハウス萌菜
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SING AND THINK
担当： 小澤 征悦
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担当： 長谷川ミラ
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For Your Times【生放送】
担当： ゆき
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INNOVATION WORLD
担当： 川田 十夢    中川安奈
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MUSIC SALON 763
担当： 横前 恭子
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コトコト揺られて飯田線
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THE ORIGINAL
担当： KREVA
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WEEKEND LIVING
担当： 松下洸平
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QUEST FOR THE FUTURE
担当： 小坂 菜緒
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LATE NIGHT LOW(ER)MAGAZINE
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担当： 高崎 卓馬    長沢 樹
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こどもといっしょおさんぽ日和【生放送】

きょうのおやつなに？～ココアアーモンドクッキー～

2017年2月09日PM2時28分

もうすぐバレンタインですね♪

ということで、きょうはココアアーモンドクッキーをご紹介します。

とっても簡単なのに、アーモンドたっぷりでリッチなクッキーができますよ～

 

材料
・アーモンド（ホール。ローストしてあってもしてなくてもＯＫ）……100g
・きび砂糖……100g
・卵白……20g＋α
・アーモンドエッセンス（あれば）……4滴
・ココア……15g

１．ローストしていないアーモンドの場合は、150℃のオーブンで15分程熱したり、フライパンで炒めたりする

２．アーモンドをフードプロセッサーで攪拌する。やりすぎると油分が出るので、ほどほどに。

３．２にきび砂糖とココアを加え、卵白も加えて混ぜる。まとまりにくいときは、卵白を足す

４．８～１０等分にして、形を整える。手に水をつけて丸めてもＯＫ。

５．160℃のオーブンで２０～２５分ほど焼く

できあがり！

アーモンドプードルでも作れますが、アーモンドをつぶして作ると

より香ばしく、粒感が楽しめますよ。

そしてなによりも、経済的！

ぜひ、お試しください♪

 

by 番組AD にわ

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