今月のマルマンWeekennd Funは、
信州まつかわ温泉 清流苑内にあるレストラン『梨花』にお邪魔してきました。
ピックアップグルメは、辛旨幻豚丼。
今年の3月からのニューフェイスらしいんですが、
あの、ご当地丼を上回るトップメニューらしいです。
幻豚は、(^~^ )b ・・・お肉のきめが細かく柔らかい。
さらに、旨みが凝縮された脂身で、
かみしめるととても食べごたえも楽しめるんです。
そして!若さを保ち、老化を防ぐビタミンEが豊富、
コラーゲンもたっぷり。・・・・
ならばと、早速頂きました♪
ネギもたっぷりのってて、ネギ好きの私には (0^。^0)ウレシィ。
ただ、 ネーミングの通り ・・・・・ 辛い~~ぃぃぃぃぃぃ。
そこには知ってる人は知っている、
ネット販売されている「あばれ天龍」が隠し味としてつかわれているんです。
このたれが、また辛いんですよ。
辛いもの好きの方はこの辛旨幻豚丼をご賞味ください。
さらに、お話しをお聞きした、総支配人の北澤さん押しのメニューもご紹介。
とりから揚げ定食。衣サックサク、
そして一つが大きくて柔~ぁらかい、ボリューミィー。
・・・・ そんなとこよくあるって?
いえいえ、一度食べると病みつきなんだそうです。リピーター続出グルメ!!
北沢さん曰く、メガ盛りから揚げ定食だとか。お値段も財布に優しい。
平日、週末限らず、ぜひ清流苑に、レストラン『梨花』に足を運んでみて下さい。
(^~^ )/ いずみ