今日は日差しが真夏のように厳しい~!
そんなときにオススメなのが、
クリームチーズで栄養があって、レモンの風味で爽やかな
クリームチーズワッフル です!
材料
・クリームチーズ(常温)…30g
・砂糖…20g
・蜂蜜(なければ砂糖)…10g
・レモン汁…15g~20g
・卵…1個
・牛乳…50g
○薄力粉…100g
○ベーキングパウダー…5g
○塩…少々
・サラダ油…10g
1.○の材料は合せてふるっておく。クリームチーズに砂糖を加えてよく混ぜてから蜂蜜を加える。
2.レモン汁、卵、牛乳の順に1に加えてよく混ぜ、滑らかになったら、○の材料を加え、最後にサラダ油を加えて混ぜる。
3.ワッフルプレートを温め、生地を6等分になるように流し入れ、3分焼く。
できあがり!
どうぞ、お試しください♪
by 番組AD にわ