前回も柏餅でしたが、

今回は～キヨコおばあちゃんの柏餅～

かよちゃのおばあちゃんの味です。

前回よりも、手軽に作れますよ！！

でも、おばあちゃんのレシピなので、分量は目分量でお願いしますね。

材料

・米粉
・熱湯
・あんこ
・柏の葉

１．米粉に熱湯を控えめにいれていく。耳たぶくらいの硬さになるまでよくこねる

２．等分し、楕円に平らにしたところにあんこをおき、半分に折ってとじる

３．柏の葉で包み、蒸す

できあがり！！

飯田は美味しい和菓子がたくさんありますが、

たまには自分で手作りの和菓子もいいですね～

ぜひ、試してみてくださいね！

by 番組AD にわ