きょうのおやつなに？

今回は、卵・乳なしで作るスポンジです。

これならアレルギーの方でも楽しんでいただけますね！

材料　　（２１cm型）

A ・薄力粉……1と1/4カップ
・塩……ひとつまみ
・ベーキングパウダー……大さじ1/2

B・油……大さじ3弱
・メープルシロップ……80cc
・豆乳……大さじ3弱
・100％りんごジュース……80cc
・バニラエッセンス……適宜

１．Aを合わせておく

２．ボウルにBを入れ混ぜ合わせる

３．BにAをふるい入れ、ゴムベラなどで、こねないように大きく混ぜながら合わせる

４．型に入れ180℃のオーブンで約20分焼く

５．冷まして好みでデコレーションする

かよちゃは、甘酒クリーム（！）と、イチゴでデコレーションしたそうですよ。

周りにタンポポを飾って、春のバースデーケーキができあがり！

すてきなバースデーパーティーになりましたね♪♪

by 番組AD にわ