「余ったりんご、味がぼけちゃって。。。」

という声、よく聞きますよね。

さすが、りんごの産地だけあって、しゃきしゃき美味しいうちに食べきれない！

ということもあるんですね。

そんな声にお応えして、今日ご紹介するのはりんごの水煮！

実際、かよちゃのお友達が余ったりんごで作ったのが美味しくて、紹介することになったんです。

味がぼけたりんごで作るのがポイント！

さっそく、レシピをご紹介しましょう♪

材料　　りんご　と　水

以上！

今日はとってもカンタン～

１．りんごをお好みの大きさにカットして（皮はむいてもむかなくてもどちらでもいいです）鍋に入れ、かぶるくらいの水を入れ火にかける。塩ひとつまみ入れてもOK。

２．火が通って、りんごが透明になってきたら火から下ろして、ふたをしたまま毛布や鍋帽子でくるんで保温。そのまましばらく放置。。。

３．荒熱が取れたら出来上がり！

お好きな方は、仕上げにシナモンをかけてみても美味しいかも♪

かよちゃはタルトにのせて、レーズンをトッピング☆

そのほかにも、パンやヨーグルトにトッピングしたり、使い道はイロイロ。

冷凍保存もできます！

ぼけちゃったりんご、おうちにあったらぜひ、試してみてくださいね♪

by 番組AD にわ