4月12日、高森町牛牧にオープンした「madan taban(マダン タバン)」さん。
「韓国情緒なカフェと雑貨」です。
元々、オーナーの木下弥生さんは、韓国好きが高じて韓国雑貨のお店がやりたかったそうです。
ですが、人が集まってくつろぐ、そんな場所づくりもしたい、ということで、喫茶店(taban)を開くことに。
お店のロゴマークは四葉のクローバーにも見えますが、韓国の伝統工芸品、メドゥプでもあり、さらに「a」四つ(madan taban)で作られていて、人が集まっている様子も表しています、素敵。
今回頂いたのは6月から登場した「冷麺セット」です。
「チュモッパ」という、可愛いサイズの、でもとっても美味しい韓国のおにぎりも付いてます。
冷麺の麺がとっても細くて食べやすく、
これからの暑い夏でもさっぱりいただけそう。
お酢やビビンソースで味変もオススメ。
お食事セットのビビンパ、サムギョプサル、ヤンニョムチキンなど、単品で注文することもできます。マッコリもありますので、夜、韓国料理をつまみにお酒を楽しむこともできますよ♪
そして木下さんから、韓国のお話を聞くこともできます。
住所 高森町牛牧2288-9(県道15号、牛牧の信号を北西に上った左手です)
営業時間 10:00~20:00
定休日 月曜日と第二日曜日
電話 54-3141
by 今度は飲みに行きます(宣言) 横前