おはようございます、サニーサイドアップ◎火曜パーソナリティゆきです♪

火曜8：20～のコーナー「今週のおめざ」

12月は松尾のタイホーパンさん。

松尾町のタイホーパンさん

１階は店舗。そして、パンを焼いているのは2階

創業昭和6年、2021年で90年を迎えたタイホーパンさん

道具にも歴史があります

（記事　あいなび2021年　秋号より）

初代の井原平五郎さんの技術で

タイホーパンさんの甘みのある柔らかなパンが生まれました！！

現在は

お孫さんにあたる3代目　井口寛教（いぐち　ひろのり）さんが

毎朝2時！！に起きて100種類近くパンを焼き上げてます。

昔から変わらないお味と、最近のお味と、

バラエティに富んだパンが並びます。

パン屋さんの「クリスマスケーキ」

●生地の作り方がケーキ屋さんとちがうんだって●

タイホーパンさんからの「今週のおめざ」

火曜8：20から、どうぞ聴いてください。

by   タイホーパン　ゆき

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＊第2週分は機器の不具合で録音ができていませんでした。（ごめんなさい）