酒のしお澤「今月のお酒」。
毎月第1金曜日のこの時間にお届けしているこのコーナー。
飯田市にあります酒のしお澤の塩澤賢治さんに毎月旬なお酒をご案内していただきます。
3月6日(金)酒蔵の運命を決めた1本の銘柄は、日本酒発祥の地「春鹿」の紹介です。
春鹿のある奈良県は古くは天平文化が栄えた頃から日本酒の歴史がある日本酒ゆかりの地で奈良酒の伝統「南都諸白」を今に伝えます。春鹿といえば超辛口!+12度!のお酒ですね!
酒のしお澤 飯田市鼎切石 電話番号 0265-22-0508
お酒のことなら何でも聴けば熱く語ってくれますので、何でも聴いてください。