この時期にしては、暖かい日が続いていますね。

ガツンと寒さがくるのが少し怖いですが。。。

今日、ご紹介するおやつは、

とまらない！！

でも、ヘルシーだし、たくさん食べても大丈夫そうですよ♪

ごぼうのクラッカーです。

材料
・小麦粉……200g
・塩……小さじ1/2強
・油……50g
・ごぼう……60g
・水……50cc

１．小麦粉、塩、油を手で擦るようによく混ぜる

２．千切りにしたごぼうと水を入れ、よく混ぜる

３．まとめながら手で押し、8mmくらいの薄さに伸ばす

４．好きな大きさに切り、天板にのせる

５．180℃で25分ほど焼く

できあがり！

かよちゃが作ったごぼうクラッカーいただきました☆

ほんのり塩味で、お酒のおつまみに合いそうです～

ぜひ、作ってみてくださいね！

by 番組AD にわ